Ayas possède une histoire très dense et riche en traditions,
comme la sculpture sur bois, les pratiques d'élevage et la transformation de produits typiques, qui nous font apprécier la culture d'un peuple lié à son territoire alpin, mais aussi ouvert au changement, ayant toujours été un lieu de passage et de rencontre.
De nombreuses églises et chapelles peuvent être visitées dans les villages d'Ayas ; l'influence que les populations successives ont laissée derrière elles est particulière ; vous serez fascinés...