La recherche constante de nouveaux producteurs du plus haut niveau est la clé pour vous offrir les meilleurs produits de l'œnologie italienne et au-delà.
Dans le restaurant Castore & Polluce, vous ne trouverez pas une carte des vins, mais un "mur des vins", où, guidé par le sommelier professionnel, vous pourrez découvrir les propositions à déguster au verre ou à la bouteille, en association avec les plats de votre choix, pour rendre unique votre expérience dans ce restaurant extraordinaire.
C'est avec cette passion que le Castore & Polluce souhaite partager avec vous des soirées dédiées au bon vin, à la dégustation de grands classiques et de vins avec une expérience unique.
