Valle di Gressoney

Gaby

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Restaurant La Gruba

Une expérience gastronomique au cœur de la nature

Località Niel 8, 11020 Gaby AO

Restaurant La Gruba

Située dans le petit village de Niel, La Gruba est fière de sa gastronomie.

Les propriétaires Alberto et Monica s'occupent personnellement de la recherche des matières premières, en privilégiant les produits locaux. En cuisine, le chef réinterprète les recettes traditionnelles du Vallée d'Aoste avec une touche personnelle. Les plats typiques tels que la polenta concia ou le gibier braisé ne manquent pas, à côté de propositions plus innovantes en fonction de la saison. Le pain, les pâtes et les desserts sont tous faits maison. La vaste carte des vins, sélectionnée par Alberto, avec les meilleures étiquettes de toute l'Italie et une attention particulière aux petits producteurs régionaux, complète l'expérience. 

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Infos

Services

Paiement par carte de crédit
Parking gratuit
WiFi

Contacts

La Gruba Relais

Email: info@lagrubarelais.com

Téléphone: +39 3408270110

La Gruba Relais

Où/lieu

Gaby

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